Pizza a lunga lievitazione: ecco le regole

La pizza a lunga lievitazione, è sicuramente la scelta più adatta da fare quando si vuole preparare un prodotto di un certo livello. Questo perché il risultato sarà una pizza più leggera da digerire, un aroma e un gusto inconfondibili.  Il tutto deve essere preparato seguendo una ricetta con delle dosi bilanciate, senza dimenticare quanto […]

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