La pizza senza lievito, qui parlavamo di quella che propone Briatore, è una variante ideale per chi preferisce mangiare una pizza diversa
La cottura della pizza è un argomento che fa sempre discutere gli addetti ai lavori, da una parte i sostenitori del forno
Per la tradizione italiana la pizza napoletana è il piatto tipico per eccellenza del nostro Paese. Nonostante questo, sempre più pizzaioli hanno
Nelle ultime settimane, è emerso un caso mediatico riguardante la costosa pizza di Briatore. Il noto imprenditore Italiano infatti, in risposta alle
Il mestiere del pizzaiolo sembra non subire crisi, questo perché la pizza rappresenta l’eccellenza italiana, apprezzata anche in tutto il mondo. Lavorare
La pizza con impasto integrale è una variante della classica pizza napoletana, realizzata appunto con la farina di tipo integrale. Si caratterizza