Pizza in pala alla romana: preparazione e caratteristiche
La pizza in pala alla romana è una variante tipica della tradizione romana. Si distingue dalla pizza napoletana per forma, impasto e consistenza. Croccante fuori e morbida dentro, è una pizza facile da condividere e molto amata sia nelle pizzerie che a casa. La pizza in pala alla romana rappresenta un simbolo della convivialità romana […]