Pizza leggera: ecco 5 consigli per fare un impasto Doc

Sapere come fare una pizza leggera e digeribile, richiede una buona conoscenza delle lievitazioni. Ci sono degli accorgimenti particolari che puoi seguire, così da riuscire a realizzare un impasto digeribile e ben lievitato. Questo articolo sarà una guida utile al fine di imparare a fare anche un impasto pizza a lunga lievitazione, anche nella tua […]

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